剪報: 台中市廚餘堆肥

廢廚餘造有機肥 台中環保局便宜賣

【大紀元2012年12月22日訊】（大紀元記者黃玉燕台中報導）台中市「就是肥1號有機質肥料」以西屯區、南屯區、西區及北區社區、學校等配合推動綠巨人計畫回收之堆肥廚餘，以及公有市場菜葉，在餘樂園廚餘堆肥場將其轉化而成的，堆肥場每日處理量約8噸，經6週翻堆腐熟而成約1.5公噸成品。環保局表示，試賣期間約賣出1,300包左右，未來仍持續於寶之林廢棄家具再生中心販售，每包售價30元，提供民眾便宜又環保的肥料選購管道。

環保局為「就是肥新花樣」辦摸彩，為期一個月的活動，將在12月15日告一段落，18日上午將在市府環保局公開抽獎，獎品包括健康氣炸鍋、黑晶爐、鐵板萬用鍋、mp3播放機等大獎，共計抽出37位幸運得獎者。

環保局也提醒中獎者，要在公布後一個月內持存根聯、購

剪報: 馬來西亞廚餘有機肥計劃

原始連結 http://www.guangming.com.my/node/154553?tid=23

峇央峇魯巴剎日理150公斤 廚餘有機肥計劃成功

• 北馬
 

 2012-12-22 18:24

• 
  峇央峇魯巴剎回收廚餘制成的有機肥料，包裝精美。

（檳城22日訊）峇央峇魯巴剎回收廚餘制成有機肥料的計劃取得成功，從一開始的每天80至100公斤，到今天，該巴剎每天已經可處理100至150公斤的廚餘。
檳州愛心社會、衛生及福利委員會主席彭文寶說，目前檳州每月需要100公噸的肥料，而峇央峇魯巴剎每天只能處理100至150公斤的廚餘，也就是說每月只能最多生產4500公斤肥料，等于4.5公噸而已，遠遠供不應求。
“檳州政府將繼續努力，在各地巴剎和小販中心回收廚餘，以便達到最高環保效益。”
峇央峇魯巴剎是檳島首個回收廚餘的巴剎，去年開始啟動計劃。
“無論是果皮、蔬菜、水果或廚餘都可以帶到堆肥中心，並利用機器將這些廚餘制成有機肥料，而市政局也會定期將堆肥回贈給參與這項計劃的販商，以及在檳州政府舉辦的環保活動上分發。”

貓鼠數量減少

彭文寶接受《光明日報》訪問時說，自從回收廚餘後，巴剎的流浪貓和老鼠數量也明顯減少。他希望居住在峇央峇魯一帶的居民也能夠響應這項廚餘回收及製造堆肥計劃，將家裡的廚餘帶到巴剎小販中心旁的回收中心丟棄，一起響應環保。
“自從峇央峇魯巴剎成為廚餘回收巴剎后，檳島市政局每天下午都會向小販收集不要的蔬菜等，經過處理后，載送到另一個地方發酵。”
他說，經過28天發酵，有關廚餘酵素就會堆成肥料，部分肥料將免費派發給參與回收廚餘的小販，也有肥料將在州政府的環保活動上分發。至于未來有無計劃把廚餘制成的肥料定價出售，彭文寶說，州政府暫無此打算。彭文寶出示包裝精美的有機肥料說，如果家里有種植花草，這些以廚餘制成的肥料，一份肥料加上40份清水，就可以用來灑葉子；一份肥料加上20份清水，就可以直接往泥土澆水。 （）

剪報: 頭份一年150公噸枝葉, 與廚餘堆肥做培養土

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/7573426.shtml

頭份磨碎機磨廢枝葉 做廚餘培養土

【聯合報╱記者蘇木春／頭份報導】

頭份鎮公所清潔隊新購一部大型磨碎機，可將路樹修剪後的枝葉磨碎，做為廚餘培養土的轉化原料，節省枝葉處理費又可有效利用，清潔隊也提供培養土，讓民眾以廢電池等回收物兌換，電洽（037）663038。 頭份鎮需處理的廢棄枝葉一年高達150公噸，委由業者處理，業者原本不收處理費，但今年起每公噸收取500元處理費，導致廢棄枝葉處理經費增加。 鎮公所向縣環保局爭取經費採購一部大型磨碎機，可以處理路樹修剪後的廢棄枝葉，放入磨碎機，會自行切割並磨成木屑，每小時可處理800公斤以上的枝葉，相當迅速，磨碎後的木屑可做為廚餘培養土的轉化原料。 清潔隊長鄭克清指出，清潔隊利用回收的廚餘製成培養土供民眾索取，以前都採購稻穀摻在廚餘做為轉化原料，但稻穀含有油分不吸水，攪拌後要超過4個月才會乾燥轉化為培養土，現在改用磨碎機處理後的木屑，能迅速吸水，大幅縮短培養土製成時間，又節省採購稻穀的開銷。 他說，上班時間或每個月第二個周六上午9點至11點，都可以廢電池、燈泡等照明燈具及水銀溫度計等回收物到清潔隊兌換培養土。 鎮民黃淑芳說，她是清潔隊培養土的愛用者，種出來的蔬菜養分足夠，不用施肥，家中的廢電池收集夠多就會去換。 【2012/12/18 聯合報】@ http://udn.com/

全文網址: 頭份磨碎機磨廢枝葉 做廚餘培養土 | 桃竹苗 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/7573426.shtml#ixzz2FSuN7PBN
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會訊101年第17期：國際廚餘堆肥範例

各位會訊的讀者您好

世界各國皆相繼體認到，未來人類社會應該朝「零廢棄」轉型，希望能透過各種努力循環再生資源、以大自然為模範：一種生物的廢棄物也是另一種生物的食糧。

在推動零廢棄的途中，各地共同發現，廚餘等有機物的妥善分類回收，是回收率躍進的關鍵，因為沒有妥善分類廚餘，垃圾往往就髒臭不堪，因此降低民眾分類回收的意願。

本期開始，我們將介紹國際上推動零廢棄與廚餘堆肥值得參考的範例，這可能是一個地區，或一個城市，希望能藉分享他人的經驗，促進台灣零廢棄與廚餘堆肥的腳步繼續前進。

謝謝您的支持與閱讀
歡迎email至: twcomposting@gmail.com訂閱本會會訊

會訊2012 12-16 from Taiwan Composting Assiciation

年度回顧特刊 (下)

各位關心廚餘堆肥的會員與讀者您好

上期特刊介紹協會擴大參與、連結的工作，本期則回顧籌備廚餘堆肥示範園區的心得。

我們一直希望可以有一個展示廚餘堆肥資源化的點。讓來參觀的人看到廚餘如何透過簡易、低耗能的操作，不需加菌、加熱，就能在大自然的幫助下化為堆肥。我們認為這個示範園區有很多可能，不一定要由協會自己經營擁有，本期會訊紀錄我們探索各種可能時獲得的經驗，與各位分享。

謝謝您的支持與鼓勵
敬祝 順安

年度回顧特刊 下 2012 11-27 from Taiwan Composting Assiciation

會訊年度回顧特刊(上) - 2012.11.20

廚餘堆肥資源化的支持者您好

歲末年終，我們發行回顧特刊來向各位會員、捐款者以及關心廚餘堆肥的朋友報告進度，並表達感謝之意。您們每一位都是協會重要的種子，擴散訊息的推手。若沒有您們的參與、提供建議，我們的工作就會失色許多。

這次特刊中我們先分享協會最近參與的兩個活動。我們透過與各界連結，讓更多人、更多團體知道，進而支持廚餘堆肥資源化的理念。 我們也期待能與更多部門、團體，有對話、交流進而合作的的機會，若您想到或碰到合適的對象，別忘了介紹一下協會並代為引介喔。


謝謝您
敬祝 闔家安康

年度回顧特刊 上2012 11-20 from Taiwan Composting Assiciation

剪報: 柏克萊大學減廚餘, 每週節省食物3000磅

記者陳巧倫柏克萊報導

November 20, 2012 10:00 AM                  新聞連結:

柏克萊加大在校園廣泛使用分類垃圾桶，其中一種專門回收廚餘及可堆肥物品。（攝影/記者陳巧倫）

摘要: 

美國人購買的食物中，浪費比率高達40%，平均每年製造3千400萬噸垃圾。柏克萊加大與其他西岸18所學校，共同簽署加入減少食物浪費計畫。

減少食物浪費計畫（Food Recovery Challenge）屬自願性活動，透過捐助慈善組織、減少消費和增加堆肥，希望降低全國的食物浪費行為。目前全美已有將近60所大專院校參加，包括八所加大分校，計畫一年內減少校園內食物浪費率5%。此一計畫將改變餐飲業供應鍊，對環保大有助益。

柏克萊校園餐飲主任拉平（Shawn LaPean）表示，柏大Crossroads餐廳內，目前沒有設置垃圾桶，學生吃不完的食物，將由餐廳員工回收。學生團體負責將食物打包送到收容所去，廚餘和剩菜則被分類集中進行堆肥處理。

柏大餐廳去年8月開始記錄食物浪費量，發現至今每周可以降低三分之一、約3000磅食物採購量，省下1600 元。拉平說，校園餐廳在2013至2014年的目標，是節省約70萬元的採購成本。

拉平指出，以前餐廳員工對於廚餘僅抱持處理「垃圾」的想法，現在變為改善食物所有權和理念認同的過程，許多員工提出更多減少浪費食物的方法。

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