剪報 - 香港食物銀行推廣廚餘堆肥

食物銀行推廣廚餘堆肥

週六, 2010-12-11 05:37 — 龍緯汶

食物銀行推廣廚餘堆肥

每一天，香港都產生大量廚餘。如果把廚餘都放進堆田區，對堆田區會構成重大壓力。由龍緯汶文化藝術國際交流協會營運、食物分享計劃贊助的油尖旺食物銀行，從2010年11月起，與永隆農場合作，到各中小學推廣廚餘堆肥。

永隆農場的負責人畢西門，是資深有機農夫，對廚餘堆肥的方法及秘訣，都有深入的研究。油尖旺食物銀行及永隆農場除了向老師、同學及其家長提供免費講座外，還會以油尖旺食物銀行及該學校的廚餘，親自與老師、同學及其家長一起實習堆肥，並會協助參與的學校，製作廚餘堆肥桶。

歡迎登入＜龍緯汶文化藝術國際交流協會 youtube 頻道＞，重溫講座及廚餘堆肥實習的片段：

食物銀行推廣廚餘堆肥：順德聯誼總會梁潔華小學
http://www.youtube.com/watch?v=ARV8w3yyEfo

食物銀行推廣廚餘堆肥：順德聯誼總會胡兆熾中學
http://www.youtube.com/watch?v=ck1kobN63fY

食物銀行推廣廚餘堆肥：浸信會呂明才書院
http://www.youtube.com/watch?v=nmjA0-OjwEA