廚餘堆肥學校招生訊息

您好，我們是廚餘堆肥協會，致力於推動廚餘堆肥的普及與使用廚餘堆肥的新農業。
廚餘堆肥學校是我們的第一個嘗試，預計明年將舉辦為期三個月的培訓，在已有十三年廚餘堆肥經驗的臨海農場進行包含實作、原理、營運規畫的課程與訓練。

三個月的培訓後，我們希望參加者都能開始建立自己的堆肥場，進而成為下一個堆肥學校的老師；也因此除了從事廚餘堆肥的意願，參加者還得要有一塊能夠使用
的土地。我們認為最適當的廚餘堆肥規模是一天收進4噸至10噸的廚餘，而對應的堆肥場大小大約是一百坪，也就是0.3分。這塊土地可以是自己的、親戚
的、租來的、借來的，但是我們希望當參加者開始培訓時，都已經有把握能夠使用這塊地做廚餘堆肥。

詳細的時程與內容仍在規劃中；我們計畫明年初先舉辦一場說明會。希望有意願參加的朋友能先寄份自我介紹給我們，談談你的動機、計畫、參與培訓時的經濟來源等等。

台灣廚餘堆肥發展協會籌備處
蔣紹文
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